Até sexta-feira (15), a Escola Superior de Cerveja e Malte representa o Brasil na maior feira de bebidas do mundo. A Drinktec, que começou nesta segunda-feira (11), tem 1,4 mil expositores de 76 países diferentes. Nove são brasileiros.
De acordo com o diretor da ESCM, Carlo Bressiani, a participação em eventos fora do país é um dos primeiros passos em direção à internacionalização da instituição, que já recebeu alunos de mais de 10 nacionalidades na sua sede, em Blumenau (SC). “Vemos muito potencial tanto em nações que estão ingressando no universo da cerveja artesanal quanto em mercados já consolidados, no intuito de profissionalização”, comenta.
Nesta edição, a Escola Superior de Cerveja e Malte está no Hall B2, no estande número A251.
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