Depois de ganhar como o melhor hambúrguer do mundo, o pitmaster Mike Johnson, da recém-inaugurada lanchonete Hi-Pointe Drive-In, e sócio da rede americana de churrascarias Sugarfire Smokehouse, desembarca na próxima edição da Churrascada, no dia 4 de agosto, na companhia da sua sócia e estrela do Food Network dos EUA, Christina Fitzgerald. O casal, que serve seis toneladas de carnes por dia em seus restaurantes, terá uma estação especial para apresentar seu aclamado brisket – famoso corte bovino servido nos Estados Unidos após longas horas de cocção.
Em St. Louis, cidade da principal unidade da Sugarfire Steakhouse, e que também abriga a fábrica da Budweiser – uma das principais patrocinadoras da Churrascada – Mike apresenta suas especialidades gastronômicas em eventos na própria fábrica ao longo do ano.
O casal norte-americano estará ao lado de grandes chefs nacionais e internacionais, como Paula Labaki, Jimmy Mc Manis, Richard Turner, Carlos Bertolazzi e Jeferson Finger, que oferecerão – em suas bancadas individuais – os mais diferentes tipos de cortes e especialidades.
A Churrascada é produzida pela agência Haute e pelos especialistas em carnes Rogério Betti e Gustavo Bottino.
Serviço Churrascada – São Paulo
Data: 04 de agosto de 2018
Horário: a partir das 13h
Local: São Paulo
Ingressos: R$300 (primeiro lote) – a partir do dia 28/05
Mais infos: www.instagram.com/churrascada
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