Cervejaria Dogma abre tasting room na Santa Cecília

A cervejaria paulistana Dogma inaugurou ontem, 24, seu bar. Ou melhor, seu tasting room. O lugar tem quinze torneiras de chope e geladeiras para as garrafas da marca.

O Tasting Room da Dogma tem capacidade para cerca de sessenta pessoas e para produzir lotes de 250 a 500 litros e também uma área para envelhecimento em barricas de madeira.

O local não conta com cozinha, mas terá um espaço para Food Trucks e também a possibilidade para aqueles que queiram pedir comida no local. Uma grande tendência.

RÓTULOS LANÇADOS PELA DOGMA
Panopticon Times: Belgian Saison | 5,6% ABV
Modern Dogma: Imperial Mocha Porter | 9% ABV
Orfeu Negro: Russian Imperial Stout | 12% ABV
The Wallace: Wee Heavy | 8% ABV
Cafuza: Imperial India Black Ale | 8,5% ABV
Hop Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Touro Sentado: American India Pale Ale | 6,5% ABV
Rizoma: Double India Pale Ale | 8,3% ABV
Citra Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Mosaic Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV
Azzaca Lover: Imperial India Pale Alte | 8,5% ABV

Tasting Room Dogma
Endereço: Rua Fortunato, 236 – Santa Cecília – São Paulo – SP
Horários:
Quinta e sexta: 17h às 23h
Sábado: 12h às 23h
Domingo: 12h as 19h