Mundo cervejeiro

Aloisio Chulapa lança cerveja Descubra

Aloisio Chulapa, grande apreciador das “geladas”, lança as suas próprias cervejas. Nos estilos Apa e Pilsen, nomeadas “Descubras”, são produidas pela cervejaria Lands Craft-Beer, em Caxias do Sul.

“Não preciso nem dizer porque resolvi lançar as minhas cervejas né? rs Quando visitei a Lands fiquei impressionado com o lugar e com os “danones” produzidos por eles e disse: Como faço pra assinar meus danones?” Brinca Chulapa.

Cervejas DESCUBRA:

APA = American Pale Ale, estilo americano, apesar dessa cerveja utilizar levedura e malte americanos, é o lúpulo americano que distingue uma APA de uma Pale Ale britânica – Leve, refrescante e tropical. Equilíbrio tendendo ao lúpulo com aroma cítrico. ABV: 5,8% IBU: 40

Pilsen = A Pilsen da Lands provém de estilo americano também. É uma cerveja mais leve com lúpulo e malte moderado. Com teor alcoólico menor que a Apa, é um cerveja de fácil aceitação por ter o amargor mais suave – Cerveja clara, altamente refrescante com toque tropical e leve amargor, sua espuma é cremosa e consistente. ABV: 5% IBU: 20

As duas usam Lúpulo americano.

Lands Craft-Beer:

A cervejaria surgiu em Caxias do Sul com a proposta de criar cervejas diferenciadas, focando na escola Belga e Americana, as principais produções eram a Sour e American Lager. O fundador da Lands, Rodrigo Parolin, viu suas criações crescerem de forma rápida, mas ainda hoje acompanha a produção e a qualidade das cervejas de perto, buscando sempre o aperfeiçoamento e inovação necessária para estar à frente dos nossos concorrentes.”

“E quem diria que Lands tivesse tanto em comum com o futebol! Acho que por ser uma Cervejaria descolada acabou entrando para o mundo da bola trazendo grandes jogadores para dentro da nossa casa.Comenta Rodrigo e finaliza: “Quanto orgulho poder dividir a nossa cerveja, feita com cuidado e carinho, com quem representa em campo cada torcedor com a mesma paixão que temos pela nossa cerveja.”

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