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3B Brasil participa do maior festival gastronômico de hambúrguer do País que começa amanhã em 5 capitais

Que a 3B Brasil é a casa francesa que mais entende de cerveja artesanal já é de conhecimento de todos. A grande novidade, no entanto, vem direto da cozinha…

Durante os dias entre 11 e 27 de maio, o point mais badalado do Itaim estará participando da 11ª edição do Burger Fest que acontece simultanemente em cinco capitais brasileiras (São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Florianópolis) e conta com a participação de mais de 150 endereços gastronômicos apresentando receitas inéditas e criativas.

Criatividade tem de sobra na 3B Brasil… Com o lançamento de dois sanduíches criados especialmente para a ocasião, frequentar a microcervejaria francesa durante o festival do hambúrguer estará ainda melhor…

O primeiro deles, direto das telas de cinema para os pratos da 3B Brasil, é o Incrível Hulk Burger. Imagina um pão com gergelim, verde, da cor do super herói, acompanhado por hambúrguer de picanha, coleslow, parmesão, pesto verde, cogumelos chitaki e wakame (R$ 47,00). Certamente, o ‘grandalhão verde’ ficaria calminho, calminho diante de tanto sabor… A IPA faz a harmonização perfeita com o sanduíche preferido dos Vingadores.

Costelinho é a outra estrela do Burger Fest. Sanduíche de costela suína, molho de bacon, alface crespa, tomate e muçarela (R$ 18,00). Para harmonizar, a boa pedida é o chopp Blonde, refrescante e saboroso com notas frutadas e teor alcóolico de 4,7%.

“Inovação faz parte de todo ramo de negócios e nós sempre buscamos as melhores combinações de sabores para as cervejas artesanais que levam o selo da 3B Brasil”, diz Julien Lisbona, gestor da marca no Brasil. “Como dia 28 de maio é o Dia Internacional do Hambúrger, nada melhor do que a Fest Burger para celebrar este sanduíche famoso ao redor do mundo”, ele explica.

Para acompanhar as delícias da cozinha do chef André Castinel, o cliente pode escolher entre os sabores das cervejas artesanais produzidas no interior da casa: Blonde (300ml – R$ 11,00), Blanche (300ml – R$ 12,00), L’Ambrée (300ml – R$ 13,00), Itaim (300ml – R$ 14,00), Sazonal (300ml – R$ 15,00) e Ipa (300ml – R$ 16,00).

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