Mundo cervejeiro

Goose Island e Lohn Bier lançam Little Cata: uma Catharina Sour especial para o Dia da Cerveja Brasileira

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O Dia Mundial da Cerveja, comemorado no dia 5 de junho, vai ganhar um sabor especial para os fãs de Goose Island e da Lohn Bier. Para comemorar a data, as marcas se uniram para trazer a Little Cata, uma Catharina Sour legítima brasileira com perfil de acidez limpa e com frutas em primeiro plano.

Um dos destaques do lançamento são os lúpulos brasileiros da safra de 2021, a combinação traz notas herbais e cítricas trazendo um sabor fresco que pede automaticamente um novo gole. São 3,4% ABV para 10 IBU com carbonatação frisante, típica das cervejas Sours brasileiras.

“Temos uma admiração enorme pela Lohn Bier e aproveitamos essa data tão emblemática, o Dia da Cerveja Brasileira, para presentear quem ama degustar cervejas diferentes e que trazem muita qualidade e sabor. Unimos nossas experiências para trazer uma Sour, com guaraná e dry hopping de lúpulos brasileiros, que promete agradar o paladar de diferentes consumidores”, conta Guilherme de Almeida, gerente de Goose Island no Brasil.

“A Lohn Bier é referência em Catharinas Sours e sempre admiramos as criações de Goose Island. Fazer essa parceria em uma data tão especial para a cerveja no Brasil foi uma oportunidade incrível. Estamos felizes em proporcionar a Little Cata para nossos consumidores”, conta Richard Westphal, mestre cervejeiro da Lohn Bier.

A novidade está disponível no Empório da Cerveja https://www.emporiodacerveja.com.br/goose com entregas em todas as regiões do Brasil. 

Harmonização

A Little Cata é perfeita para harmonizar com frutos do mar e com sobremesas como mousses.

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