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Brejeirice, o novo bar de cervejas artesanais, abre em São Bernardo do Campo com o objetivo de “Desgourmetizar” a cerveja artesanal através de um ambiente leve e descontraído de um boteco tipicamente brasileiro.
Os sócios Jéssica Freitas e Mateus Portella, juntos somam mais de 12 anos de carreira no mercado cervejeiro ambos moradores do ABC, optaram em abrir o novo empreendimento para trazer um pouco de tudo que encontramos em São Paulo Capital a cada esquina para o ABC.
“ é comum nos depararmos com diversas opções de bares em São Paulo Capital com cerveja artesanal on tap e opções gastronômicas de comer com os olhos pelo feed do Instagram, o objetivo é entregar a mesma qualidade para os moradores sem ter que se deslocar para o grande centro.” Conta Mateus Portella sócio fundador do projeto que deu uma pausa em sua carreira dentro do mercado craft das cervejarias nacionais para se dedicar ao empreendimento local.
O Bar conta com 7 opções de chope artesanal, uma carta de drinks clássicos e autorais a base do London Gin Nimas Blend que já ganhou prêmio em 2021 como melhor Gin da América do Sul, e um cardápio exclusivo de aperitivos rotativos desenvolvidos pela sócia Jéssica Freitas ex-Participante do Masterchef Brasil e Sommelière.
“ A cozinha sempre foi uma paixão e no mercado de cervejas me aproximou mais dela através das harmonizações, a participação no Reallity Show despertou o desejo de entregar o meu potencial na cozinha além do programa. Queremos entregar aperitivos rotativos e inusitados, através de uma botecagem com custo-benefício e simplicidade. ”
O Vinagrete de Frutos do Mar é o aperitivo hoje mais pedido no bar, a porção de 250 gramas servida por R$ 38,00 estará no cardápio até o final de janeiro, entregando toda a delicadeza dos frutos do mar, composta por polvo, camarão e mariscos finalizada no balcão com limão siciliano, cebolinha e azeite.
Local: Rua Francisco Alves 1306- Pauliceia – São Bernardo do Campo SP
Horário de funcionamento: de quinta a segunda, das 17h à 00h ; aos sábados, das 14h à 00h; domingos e feriados 12h às 20h.
Entrada gratuita.
Pagamento por consumação
Atendimento balcão
Sem taxa de serviço.
Menu com opções vegetarianas.
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Curto demais o espaço e as brejas servidas, altíssimo nível e preço justo.
Um dos melhores bares do abc ! super recomendo
Lugar fantástico 🍺🍺
Fui super bem atendido quando fui!