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Cervejaria Urbana leva prêmios na Copa Latam, no Peru, e no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau

março 15, 2017

O mês de março chegou acompanhado de importantes premiações para a Cervejaria Urbana. Só na última semana, o laboratório paulistano de produção artesanal conquistou três medalhas, sendo uma na III Copa Latino-americana de Cerveja Artesanal (Copa Latam) e duas no 5º Concurso Brasileiro de Cervejas.

Na Copa Latam, realizada no Peru, entre os dias 27 de fevereiro e 5 de março, a cigana se destacou na categoria Imperial Stout com o rótulo Cat in The Box e trouxe para casa uma medalha de bronze. Primeira receita do laboratório a ser envasada em lata, a Cat in The Box possui notas de cacau, tem 11% de teor alcoólico e atinge os 100 IBUs na escala de amargor.

Já no 5º Concurso Brasileiro de Cervejas – um dos eventos mais importantes do segmento cervejeiro no mundo – que aconteceu em Blumenau (SC), a microcervejaria levou a prata no estilo Belgian Style Ale com a cerveja Gordelícia Aramis. Uma artesanal aromática e volumosa que conta com o toque especial do lúpulo francês Aramis.

Outra conquista importante no concurso de Blumenau foi a classificação da recém-lançada Boo Maracujá, cerveja elaborada com trigo e maracujá, que possui alta carga de lúpulo, aroma e sabor frutados. A novidade se destacou no estilo Fruit Wheat Beer e também recebeu medalha de prata.

“Todas essas premiações foram conquistadas com rótulos sazonais, o que é muito bacana, pois mostra que estamos no caminho certo tanto em inovação quanto em qualidade”, avalia o sócio-cervejeiro da Urbana, André Cancegliero.

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