Mundo cervejeiro

Coração de Pedra: a nova cerveja da BR BREW

A partir deste mês, a BR BREW Cervejaria amplia sua distribuição e invade bares e empórios da cidade de São Paulo. Para brindar a chegada à capital, apresenta seu terceiro rótulo, em eventos nos dias 11 e 12 de setembro.  A nova integrante do time, a Coração de Pedra, é uma Session IPA aromática e refrescante.

Dona de visual dourado e espuma cremosa, a Coração de Pedra é uma cerveja leve, com 3,8% de teor alcoólico e altíssima drinkability. Com corpo baixo, tem sabor condizente ao aroma cítrico, que lembra frutas tropicais amarelas com amargor sutil, são 25 IBUs elegantemente equilibrados pela presença do malte.

Nas datas, os bares Let’s Beer e BEC Bar plugam além do lançamento, os dois rótulos primogênitos da marca: A Última Gota, uma refrescante Kellerbier de aroma floral, corpo médio baixo, 4,5% de teor alcoólico e a Sangue no Zóio, uma Red India Pale Ale com 6,5% de ABVaroma cítrico intenso, que lembra frutas amarelas como maracujá e abacaxi, tem corpo médio baixo, amargor presente; são 50 IBU, além das sutis notas de caramelo.

Sobre a BR BREW cervejaria: a nova marca que se junta ao mercado em 2018, foi idealizada e hoje, é administrada pelos engenheiros Leonardo Bezerra e Guilherme Bidóia dos Santos; além de Patrick Bannwart, mestre-cervejeiro que está à frente das panelas e traz na bagagem quase dez anos de atuação na área com passagens pela Cervejaria Karavelle e pela hiperativa fábrica-bar, Cervejaria Nacional. Entre os sócios investidores, a cervejaria conta o apoio de Ricardo Yokouchi, especialista em refrigeração de grande porte, e de Thiago Carneiro, especialista em automação industrial, ambos também com formação em engenharia. Os sócios da BR BREW Cervejaria garantem ao novo projeto, além da criação e execução de receitas próprias da marca; espaço, flexibilidade, consultoria e fabricação para marcas ciganas.

Serviço- Lançamento BR BREW Cervejaria:  11 e 12 de setembro

@brbrewcervejaria

11 de setembro- BR BREW no Let’s Beer – a partir das 19h

Let’s Beer – endereço: Rua Joaquim Távora, 961- Vila Mariana

 @letsbeer

12 de setembro- BR BREW no BEC Bar – a partir das 19h

BEC Bar – endereço:Rua Padre Garcia Velho, 72- Pinheiros

@bec_bar

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